Peillon

Peillon – Le saviez-vous ?

est un village perché, classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », accroché à flanc de falaise, à une vingtaine de kilomètres de Nice, il séduit par ses ruelles pavées en escalier, ses maisons en pierre, ses passages voûtés et son ambiance médiévale préservée, il conserve un patrimoine remarquable, l’église Saint-Sauveur avec ses fresques de Giovanni Canavesio, la chapelle des Pénitents Blancs décorée de peintures du XVe siècle, des jardins suspendus et des panoramas spectaculaires sur les vallées du Paillon et de la Bévéra. Peillon est aussi un point de départ idéal pour la randonnée, la découverte de la nature, et la contemplation du paysage, entre histoire, art, nature et traditions, Peillon incarne l’authenticité et la magie des villages perchés de l’arrière-pays niçois, propice à l’évasion et à la douceur de vivre provençale, il est l’un des rares villages des Alpes-Maritimes à avoir conservé son plan médiéval en « nid d’aigle », avec des ruelles en escaliers si étroites et sinueuses qu’aucune voiture ne peut y circuler, ce labyrinthe de pierre a longtemps protégé les habitants des assauts et des pillards, et offre aujourd’hui aux visiteurs une plongée hors du temps, entre maisons imbriquées, passages voûtés et points de vue spectaculaires sur les vallées environnantes. Selon la tradition locale, les habitants avaient pour coutume, lors des fêtes de village, de décorer les escaliers en pierre avec des branches d’olivier et des fleurs sauvages. À la nuit tombée, chaque famille allumait une lanterne devant sa porte, transformant le village en un véritable chemin lumineux suspendu au flanc de la montagne. Cette coutume, poétique et conviviale, est encore évoquée lors des animations estivales et perpétue la magie de Peillon et l’attachement de ses habitants à leur village perché.