
Azerty4986 — CC BY-SA 4.0 — Wikimedia Commons. commons.wikimedia.org
- 1 349 habitants
- 21,4 km² superficie
- 49170 code postal
- 63 hab. au km²
Découvrir le village
Savennières est un charmant village viticole situé sur la rive droite de la Loire, à l’ouest d’Angers, dans le département du Maine-et-Loire. Réputé pour ses prestigieux vins blancs secs issus du cépage chenin, Savennières séduit par ses coteaux ensoleillés, ses maisons de tuffeau, ses ruelles paisibles et ses domaines viticoles renommés.
Le village possède une belle église romane du XIIᵉ siècle, des moulins, des caves troglodytiques, des sentiers de randonnée et de superbes panoramas sur la vallée de la Loire, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre patrimoine, paysages et art de vivre ligérien, Savennières est une étape incontournable pour les amateurs de vin et de douceur angevine.
Histoire
Savennières possède une histoire ancienne, attestée dès l’époque gallo-romaine, avec la culture de la vigne implantée sur ses coteaux ensoleillés dominant la Loire. Au Moyen Âge, le village prospère grâce à la viticulture, les seigneuries locales et l’abbaye Saint-Nicolas d’Angers qui y possède des terres.
La renommée de ses vins blancs secs, issus du cépage chenin, s’affirme dès le XVIIᵉ siècle, séduisant les tables royales et les amateurs éclairés. Le village se développe autour de son église romane, de ses moulins, de ses maisons de tuffeau et de ses caves troglodytiques. Savennières traverse les guerres, les épidémies et les révolutions, mais conserve son identité viticole et son art de vivre ligérien.
Aujourd’hui, Savennières est reconnu comme l’un des plus grands terroirs de vins blancs de Loire, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO pour ses paysages et son savoir-faire.
Patrimoine
Savennières possède un patrimoine viticole et architectural remarquable. Le village est célèbre pour ses coteaux de vignes, ses domaines prestigieux et ses vins blancs secs issus du cépage chenin. L’église romane du XIIᵉ siècle, dédiée à Saint-Pierre, est un joyau architectural, tout comme les maisons de tuffeau, les moulins et les caves troglodytiques creusées dans la roche.
Les ruelles paisibles, les jardins fleuris, les sentiers de randonnée et les points de vue sur la Loire offrent un cadre naturel classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Savennières est également réputé pour ses marchés, ses fêtes du vin et son accueil chaleureux dans les caves et domaines.
Ce patrimoine, entre tradition, paysages et art de vivre ligérien, fait de Savennières une destination incontournable pour les amateurs de vin, d’histoire et de douceur angevine.
Le saviez-vous ?
Selon la légende, un esprit veillerait sur les vignes de Savennières depuis la nuit des temps. On raconte que, lors des vendanges, une brume dorée flotte parfois sur les coteaux : c’est la “fée du chenin” qui protège les grappes et assure la finesse du vin. Les anciens disent que tant que la fée veille, Savennières produira les plus beaux blancs de la Loire.
Savennières en 5 clés
- Un terroir né d'un océan disparu Le schiste, héritage d'une mer primaire millénaire.
- Un vignoble presque abandonné, ressuscité par des passionnés De 75 hectares à un renouveau viticole complet.
- Un domaine produisant en continu depuis 1495 Le Domaine du Closel, lié à l'histoire napoléonienne.
- Une tradition héritée des moines cisterciens Le Château d'Épiré, un savoir-faire millénaire.
- Un vin blanc sec rare dans un pays de liquoreux Le Chenin Blanc à son apogée.
Situation
47,3831° N · 0,6570° O
Savennières fait partie des communes de Maine-et-Loire.