Explorer le village médiéval de Tourrettes-sur-Loup lors d'une visite guidée

Tourrettes-sur-Loup est l’un de ces villages qui surprennent même ceux qui croyaient connaître l’arrière-pays niçois. Perché à 400 mètres au-dessus des gorges du Loup, il possède une particularité architecturale rare : ses maisons médiévales accolées les unes aux autres forment elles-mêmes les remparts du village, leurs façades extérieures servant de muraille naturelle contre les invasions. Une visite guidée y révèle les ruelles en arcades, la place centrale ombragée de platanes, l’église du XVe siècle et les ateliers d’artisans qui perpétuent une tradition séculaire, celle de la violette. Tourrettes est en effet la capitale française de la violette de Parme, cultivée ici depuis le XIXe siècle pour les parfumeurs de Grasse : au printemps, les champs en fleurs enveloppent le village d’un parfum qui monte jusqu’aux terrasses.